Алтайский край намолотил более 2 миллионов тонн зерна

К началу сентября в Алтайском крае уже намолочено более 2 млн тонн зерна. Зерновые и зернобобовые культуры убраны с 40% посевных площадей региона.

Иванов

Мы посетили крестьянские хозяйства Косихинского района. Договориться о встрече с главами хозяйств было непросто. Сейчас у зерноводов горячая пора, поэтому каждая минута на счету. Нужно успеть до дождя убрать огромные площади зерновых, наколоть гречиху в валки. И вот небольшой перерыв на десять дней - и снова за работу.

Вместе с Анатолием Ивановым, главой частного хозяйства в Косихинском районе, мы осмотрели поля и понаблюдали за обмолотом рапса. Мощная техника быстро движется по полю.

- Иностранцы научились их делать! У нас в России что-то подобное производили, но гораздо дешевле, - говорит Анатолий Николаевич.

Площадь фермерского хозяйства Иванова составляет около 5 600 гектаров. Севооборот традиционный для современного Алтая: озимая пшеница, яровая пшеница, гречиха, рапс, лен, подсолнечник. Высокомаржинальные культуры обязательны, потому что неизвестно, что взлетит в цене в этом году, рынок непредсказуем.

Фермер доволен урожаем. Озимая пшеница уже убрана и дала урожай 47,6 центнера с гектара. Скоро закончат обмолот яровой пшеницы, и она тоже показала хороший результат - 44 центнера с гектара. Одновременно идет уборка рапса. Получили 25 центнеров с гектара, лен тоже не подвел - 16,5 центнера. О подсолнечнике говорить пока рано - его убирают после первых заморозков.

Цены пока также на стороне сельскохозяйственных производителей.

Пшеница 3-4 класса стоит 13-14 рублей за килограмм. За рапс предлагают 45 рублей, за лен - 50 рублей.

- Я думаю, что цена на эти культуры будет расти. Цена на гречку пока составляет около 40 рублей за килограмм и будет расти в дальнейшем, так как Татарстан, Башкирия, Челябинская область пострадали от засухи", - размышляет Анатолий Иванов.

У аграрной компании нет проблем со сбытом. Пшеницу отдают тому, кто больше заплатит, а гречку забирает "Нестле".

- Мы выращиваем экологически чистый продукт, ведь гречка используется для детского питания. И прежде чем ее у нас купят, образцы нового урожая отправляются в Италию для детального анализа на наличие в продукте пестицидов и минеральных удобрений. При выращивании любых культур мы стараемся использовать только качественные удобрения.

Без удобрений вы вообще ничего не получите, все высокоурожайные сорта довольно капризны, поэтому любой из них нужно подкармливать и защищать, - говорит Анатолий Николаевич.

Большинство молодых людей за штурвалом комбайнов во время уборочного сезона в хозяйстве. Чтобы удержать кадры, подход к каждому специалисту свой. Тем, кто нуждается в жилье, предоставляют квартиры, а после десяти лет работы в хозяйстве дома переходят в их собственность. Зарплата хорошая, в среднем комбайнеры получают 60 тысяч рублей в месяц, так что текучки кадров нет. Еще один плюс для молодежи, жаждущей развлечений и торговых центров, - Косихинский район находится недалеко от Барнаула. Заработав деньги, можно ехать развлекаться и одевать семью.

Каждый год на ферму приезжают на практику студенты алтайских вузов и колледжей, специально для которых было построено общежитие. Под присмотром наставников им доверяют комбайны. Через 3-4 года из этих ребят получаются отличные специалисты для алтайских хозяйств. Конечно, некоторые из них пополнят молодые кадры хозяйства Иванова.

Фермер также задумывается о преемственности поколений. Сейчас он больше наблюдатель в своем хозяйстве; его зятья, которые имеют достаточно опыта, чтобы принимать самостоятельные решения, руководят процессом.

Устинов

С Владимиром Устиновым, главой фермерского хозяйства в Косихинском районе, мы разговаривали по телефону во время рабочего сезона.

- Сейчас у меня, можно сказать, чисто семейная ферма. Работают мой сын, брат, зять, дядя и я. Год назад мы получили премию "100 лучших хозяйств России". Мы во всем придерживаемся фермерского уклада жизни, не считаем себя баронами, владеющими сотнями гектаров. Мы работаем сами на себя. Я горжусь тем, что мне 61 год и я работаю на комбайне. Мой отец - целинник, он приехал в Казахстан, потом его перевели в Алтайский край. За высокие показатели в работе он получил комбайн новой модели. С детства он приучил меня любить родные поля и технику. Будучи студентом, я еще зарабатывал на уборке урожая. И сейчас это моя 32-я жатва. Правда, до этого я пять лет не садился за руль. В этом году холдинги устроили нам голод. Они переманили к себе опытных комбайнеров. Но мы уже дали объявление, купили жилье для специалистов, ждем новых сотрудников, у нас есть желающие работать у нас", - говорит Владимир Устинов.

В хозяйстве Устинова около 3 600 гектаров. 67 % урожая уже убрано. В этом году мы сеяли горох, пшеницу и рапс. Сейчас идет обмолот пшеницы, техника по полям идет медленно, 3-4 километра в час. Колосья тяжелые, урожай большой. Потом еще будет гречиха.

В целом, фермер доволен новым урожаем. Урожайность яровой пшеницы составила 50 центнеров с гектара. Зерно влажное, но сушилка помогает.

Фермеры из других регионов и соседних стран берут в этом хозяйстве зерно на семена.

- Половина Монголии засевает свои поля нашим зерном. Семена также приобретают покупатели в регионах от Урала до Дальнего Востока. Часть семян мы продаем на внутреннем рынке", - объясняет фермер.

Когда речь заходит о новомодном термине "органическое зерно", он оживляется и начинает спорить.

- Сегодня невозможно вырастить хлеб без удобрений. Другое дело, что необходимо выращивать качественное зерно с качественными удобрениями и придерживаться установленных норм качества пшеницы. Наша пшеница всегда соответствует ГОСТу, поэтому она востребована на рынке", - говорит Владимир Устинов.

По общему мнению, нынешний урожай пшеницы в целом по региону будет неплохим. По оценкам экспертов, качество озимого зерна выше, чем в предыдущие годы. По данным регионального Центра оценки качества зерна, 72% урожая соответствует характеристикам 3-го класса, 24% - 4-го класса, 4% - 5-го класса.

Новости по теме

Цены на зерно в Алтайском крае упали на 40-50% по сравнению с ценами прошлого года

01 сентября 2022

В августе группа компаний Грейнрус отметила свое 25-летие

01 сентября 2022

Продукты из зерна грубого помола Надира могут стать основой оздоровительных линий питания

01 сентября 2022

Падение цен на зерно в России ускорилось

01 сентября 2022