В Белорусии началась уборка зерновых культур

В Беларуси началась уборка озимых зерновых культур. Уже убрано более 5 тыс. га ячменя. Намолочено 23,5 тыс. тонн. Средняя урожайность приближается к 45 центнерам с гектара. Постепенно хозяйства страны включаются в уборочную кампанию и отмечают, что именно озимый ячмень лучше всего перенес засуху. Так, в сельхозпредприятиях Слонимского района жатва началась с обряда "Зажинки" по давней белорусской традиции.

Ленточки на рукоятках серпов, чтобы руки не уставали при жатве. Так делали наши предки: пели песни о тяжелом труде земледельцев, просили поле и солнце быть благосклонными к урожаю, молились об исцелении первого снопа, который обычно хранят как оберег. Именно с этого древнего земледельческого обряда "Зажинки" в Слонимском районе начинается сезон уборки урожая. Это и есть команда "начинать".

Галина Буро, корреспондент:

У этого ритуала есть своя магия: говорят, что после него поле становится более плодородным, а колос наливается и созревает быстрее. Только после "Зажинок" можно выходить на поле. В крестьянско-фермерском хозяйстве "Имени Дзержинского" одновременно работают 12 комбайнов.

В караване техники - комбайнеры семейной бригады Крупко. Во время летних каникул Екатерина меняет фартук повара в школьной столовой на форму помощника комбайнера. Пока двое детей находятся на попечении бабушки, супруги приносят пользу и семейному бюджету, и стране. Брачные узы - это только плюс.

Екатерина Крупко, помощник комбайнера хозяйства "Имени Дзержинского":

11 лет вместе. Мы работаем вместе уже четыре года. Как бы ни было трудно, мы понимаем друг друга.

Николай Крупко, комбайнер хозяйства "Имени Дзержинского":

Моя жена поддержит меня как никто другой, понимает меня с полуслова.

В этом сезоне они хотят побить прошлогодний показатель обмолота. Поэтому они будут убирать урожай до захода солнца, пока стоит благоприятная погода.

- Сегодня, я думаю, около 16-17%, не больше влажности.

- Вот и все!

Это означает, что готовность стопроцентная: зерна озимого ячменя крупные, колос легко растирается ладонями. Урожайность даже выше, чем в прошлом году, - 60 центнеров с гектара. И это несмотря на серьезную засуху. Аграрии говорят: результат - не случайность, а закономерность.

Анатолий Шейко, директор фермерского хозяйства "Имени Дзержинского":

В силу наших климатических условий. Я работаю менеджером 13 лет. То засуха нас подводит, то июнь, то май, и так далее. Сравнивая озимый и яровой ячмень, по крайней мере, за последние три года, я замечаю, что урожайность озимого ячменя всегда выше. И он уже становится и по своим кормовым качествам почти таким же, как яровой ячмень. Хороший урожай, в этом году, я считаю, даже отличный, для нашего хозяйства.

Поэтому в сельхозпредприятии "Имени Дзержинского" в 2023 году почти вдвое увеличили площади под озимый ячмень, а на следующий сезон запланировали засеять полтысячи гектаров. По такому пути идет весь Слонимский район. Это тоже поручение президента, который понял, что культура перспективна. Скептиков было много, ведь на первых этапах селекции озимый ячмень не блистал результатами, но ученые смогли довести сорта до нужных показателей.

Виталий Юровский, первый заместитель председателя - начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Слонимского районного исполнительного комитета:

Практически в каждом хозяйстве у нас были старые фермы и свинофермы, и существовала проблема нехватки кормов, поэтому в 2008 году были завезены первые семена озимого ячменя. К уровню 2022 года уборочная площадь озимого ячменя увеличилась на полтысячи гектаров, то есть округ полностью и неопровержимо выполнил поручение главы государства по увеличению озимого ячменя в структуре озимого клина. В последние годы озимый ячмень доказал, что эта культура очень эффективна в условиях меняющегося климата.

Озимый ячмень эффективно использует зимние и осенние запасы влаги и менее восприимчив к засухе. Кроме того, это первая культура, которая начинает приносить хозяйствам деньги после зимы, а для крупного рогатого скота - первое пополнение запасов фуражного зерна. Решение правильное: ячмень колосится на полях - урожай в бункерах.

Другие новости по теме

Как государство регулирует сельскохозяйственные рынки?

10 апреля 2020

Урожай меньше, а рентабельность экспорта ниже

10 сентября 2018

Крупный производитель гречневой крупы, овсянки и хлопьев предупредил своих партнеров о повышении цен

10 ноября 2021

Засушливое лето: удастся ли спасти урожай?

10 июля 2021