Руспродсоюз сообщил о росте цен на хлеб в России на 5% за год

Цены на хлеб и другие изделия из пшеничной муки за год выросли на 5%, а ржаной хлеб подорожал на 5,7%. Об этом сообщает Руспродсоюз.

Если в ноябре 2022 года пшеничный хлеб в магазине стоил в среднем 85,07 рубля за кг, то в ноябре 2023 года - уже 89,3 рубля. Ржаной хлеб изменился в цене с 69,93 руб. до 73,92 руб. соответственно.

В Руспродсоюзе отмечают, что цены выросли в пределах официальной инфляции. Их рост обусловлен увеличением стоимости логистики, обслуживания оборудования, запчастей, а также повышением зарплат сотрудникам. Для сравнения: только тарифы транспортных компаний с начала года выросли более чем на треть, а расходы на персонал предприятий увеличились на 25-30%.

Сегодня правительство России также определило меры по защите внутреннего рынка хлеба от дальнейшего роста цен. Было поддержано предложение Минсельхоза и Минэкономразвития, предлагающее установить тарифную квоту на вывоз за рубеж основных зерновых культур, включая пшеницу, ячмень, кукурузу и рожь. Квота составит 24 миллиона тонн.

Кроме того, Минсельхоз одобрил идею введения временного запрета на экспорт твердой пшеницы из России. Запрет будет действовать в течение шести месяцев, с 1 декабря 2023 года по 31 мая 2024 года.

Российские производители хлеба еще летом предупреждали о росте цен до 10% к концу года. Основными причинами роста цен назывались нехватка персонала и проблемы с логистикой. В этом году урожай ржи в России может сократиться до 1,8 млн тонн, причем 59% из них придется на зерно 3-го класса, сообщили чуть позже в Союзе мукомольных предприятий.

Новости по теме

Казахстан практически завершил уборку зерновых, намолочено около 16 миллионов тонн

23 октября 2023

Почему казахстанские фермеры оказались на грани банкротства?

22 октября 2023

Пошлина на экспорт российской пшеницы будет снижена на 7,6% с 25 октября

20 октября 2023

В Краснодарском крае завершается посевная кампания озимых культур

19 октября 2023