Мировые цены на пшеницу и кукурузу выросли почти на 20 процентов

В марте мировые цены на продовольствие достигли исторического максимума. Индекс продовольственных цен ФАО отслеживает ежемесячные колебания стоимости корзины наиболее широко продаваемых в мире продовольственных товаров.

В марте индекс составил 159,3 пункта, что на 12,6 % больше, чем в феврале, когда он достиг самого высокого уровня с момента создания индекса в 1990 году.

Значение индекса цен на зерновые ФАО в марте было на 17,1 процента выше, чем в феврале. Эта тенденция обусловлена ростом цен на пшеницу и все фуражное зерно - за последние три года на долю России и Украины приходилось около 30 процентов мирового экспорта пшеницы и 20 процентов кукурузы.

Мировые цены на пшеницу за месяц взлетели на 19,7 процента, на кукурузу - на 19,1 процента, достигнув рекордного уровня. Кроме того, рост цен затронул ячмень и сорго.

На 23,2 процента вырос индекс цен на растительные масла, ведущим экспортером которых является Украина. Цены на пальмовое, соевое и рапсовое масла также значительно выросли в результате повышения цен на подсолнечное масло и сырую нефть.

Средний индекс цен на сахар вырос на 6,7 % по сравнению с февралем, что на 20 % выше, чем в марте 2021 года. Основная причина - рост цен на сырую нефть и укрепление бразильского реала. Однако благоприятные прогнозы производства в Индии предотвратили более значительный рост цен на сахар в этом месяце.

Средняя стоимость мяса в марте выросла на 4,8 процента, достигнув исторического максимума, чему способствовало снижение поголовья свиней в Западной Европе.

Международные цены на мясо птицы выросли на фоне сокращения поставок из ведущих стран-экспортеров из-за серии вспышек птичьего гриппа.

Средний индекс цен на молочные продукты вырос на 2,6 процента, что на 23,6 процента выше, чем в марте прошлого года.

Новости по теме

Адаптивная пшеница опережает конкурентов

10 апреля 2022

Хлебная житница Европы

10 апреля 2022

Заменит ли ЕС Россию и Украину в поставках зерна?

10 апреля 2022

В Краснодарском крае стоимость хлеба и социально значимых продуктов стабилизируется

10 апреля 2022