Мировые цены на продовольствие достигли пикового уровня

Обновлено 10 апреля 2022 - 2 года назад

Мировая экономика сталкивается с большими проблемами из-за антироссийских санкций Запада, а цены на продовольствие достигли исторического максимума, превысив предыдущий максимум февраля 2011 года.

Индекс мировых цен на продовольствие, который рассчитывается Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) (FAO Food Price Index, FFPI) в феврале 2022 года составил 140,7 пункта, что на 5,3 пункта (3,9%) выше январских значений и на целых 24,1 пункта (20,7%) выше уровня января 2021 года.

Таким образом, он достиг исторического рекордного уровня, превысив предыдущий рекордный показатель февраля 2011 года на 3,1 пункта.

Рост, зафиксированный в феврале 2022 года, был обусловлен значительным увеличением значений субиндексов цен на растительные масла и молочные продукты. Рост цен также затронул зерновые и мясо, в то время как цены на сахар продолжали снижаться третий месяц подряд.

Среднее значение индекса цен на зерновые в феврале составило 144,8 пункта, что на 4,2 пункта (3,0%) выше, чем в январе, и на 18,7 пункта (14,8%) выше, чем в 2021 году. При этом в феврале цены на все основные зерновые культуры превысили свои январские значения.

Мировые цены на пшеницу выросли на 2,1%, в основном из-за текущей неопределенности предложения на глобальном уровне на фоне сообщений о перебоях в Черноморском регионе, что потенциально может осложнить экспорт из Украины и Российской Федерации, двух основных экспортеров этого вида зерна. Экспортные цены на фуражное зерно также выросли на 4,7%.

Мировые цены на кукурузу выросли за месяц на 5,1%, что было вызвано опасениями по поводу сохранения неблагоприятных условий для урожая в Аргентине и Бразилии, ростом цен на пшеницу и неопределенностью относительно поставок кукурузы из Украины, одного из ее основных экспортеров.

Индекс цен на растительные масла в феврале достиг нового рекордного уровня в 201,7 пункта, увеличившись на 15,8 пункта (8,5%) по сравнению с январем. Сохраняющаяся тенденция к росту цен обусловлена, главным образом, повышением котировок пальмового, соевого и подсолнечного масел. В феврале мировые цены на пальмовое масло продолжали расти второй месяц подряд, что объясняется стабильным мировым импортным спросом на фоне сокращения поставок из Индонезии - ведущего мирового экспортера пальмового масла.

Мировые цены на подсолнечное масло также заметно выросли из-за опасений по поводу перебоев в Черноморском регионе, которые потенциально могут привести к снижению объемов экспорта. Резкий рост цен на сырую нефть также способствовал повышению мировых котировок на весь спектр растительных масел.

Индекс мировых цен на молочную продукцию в феврале 2022 года составил 141,1 пункта, увеличившись на 8,5 пункта (6,4%) по сравнению с январем, что стало шестым месяцем роста подряд, в результате чего его значение на 28,0 пункта (24,8%) превысило показатель соответствующего периода 2021 года.

В феврале международные котировки на все молочные продукты, представленные в данном индексе, выросли, чему способствовало продолжающееся сокращение мирового предложения в связи с более низкими, чем ожидалось, объемами поставок молока в Западной Европе и Океании. Снижение мирового предложения, а также устойчивый импортный спрос, особенно в Северной Азии и на Ближнем Востоке, привели к резкому росту цен на сухое цельное молоко и сыр.

Кроме того, международные цены на сухое обезжиренное молоко также значительно выросли в результате сокращения поставок молока на сушильные заводы в Западной Европе, а рост цен на сливочное масло вызвал высокий спрос на спотовом рынке.

Мясо также подорожало - в феврале индекс цен ФАО составил 112,8 пункта, что на 1,2 пункта (1,1%) выше, чем в январе, и на 15,0 пункта (15,3%) выше, чем в прошлом году. В отличие от других товарных групп, большинство цен, используемых при расчете индекса цен на мясо, не были известны на момент расчета, поэтому стоимость мяса в последние месяцы была получена на основе комбинации прогнозируемых и фактических цен.

Однако в феврале 2022 года международные котировки говядины достигли нового рекордного уровня, чему способствовал высокий спрос на импорт на фоне ограниченных поставок готового к забою скота в Бразилии и высокого спроса на восстановление стада в Австралии.

Цены на свинину также выросли на фоне увеличения внутреннего спроса и сокращения предложения свинины в Европейском союзе и США. Цены на баранину продолжали снижаться четвертый месяц подряд из-за высокого экспортного предложения в Океании. Цены на мясо птицы также немного снизились из-за сокращения импорта Китаем после китайского Нового года и снижения внутреннего спроса в Бразилии.

Индекс цен на сахар в феврале составил 110,6 пункта, что на 2,1 пункта (1,9%) ниже январского значения, что стало третьим подряд месячным снижением и самым низким уровнем с июля 2021 года.

Благоприятные перспективы производства в основных странах-экспортерах, в частности в Индии и Таиланде, в сочетании с улучшением условий выращивания в Бразилии продолжали оказывать давление на мировые цены на сахар. Также давление оказало снижение цен на этанол в Бразилии в феврале из-за снижения внутреннего спроса - третий месяц подряд.

Однако укрепление бразильского реала по отношению к доллару США, которое, как правило, сдерживает поставки из Бразилии, крупнейшего в мире экспортера сахара, предотвратило более значительное снижение цен на сахар.

Напомним, что правительство России ввело запрет на экспорт зерна до 30 июня 2022 года и на экспорт сахара до 31 августа. "Россия вводит временный запрет на экспорт зерна в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС), а также на экспорт белого сахара и тростникового сахара-сырца в третьи страны", - говорится в заявлении кабинета министров.

Торговая платформа ДАТА1861 найдет лучшие предложения о покупке зерна для Вашей точки выгрузки.

Подробнее