1 августа в России отмечается День хлеба

Обновлено 03 августа 2022 - 2 года назад

Каждый год 1 августа в России отмечается День хлеба. Дата праздника объясняется легендой. Согласно ей, в этот день у крестьян происходил своеобразный обряд сбора урожая - вся семья выходила в поле, и старший срезал серпом первые колосья зерна. Сегодня колосья срезают не 1 августа, а в начале июля, и не серпом, а современными комбайнами. Но это не мешает существованию праздника. Он является символом приближения

В прошлый четверг, 28 июля, когда ферму посетили начальник районного управления сельского хозяйства А.Н. Одинокова и председатель райкома профсоюза работников сельского хозяйства Н.С. Стрельцов, фермеры уже вышли на финальную позицию по обмолоту озимых культур.

- Это поле площадью 1200 га расположено в непосредственной близости от нашей производственной базы в Старом Прорубеже. Поэтому мы в основном использовали тракторы для доставки зерна от комбайнов в машинный цех, направляя более мощную технику на отдаленные участки. Первые 300 гектаров уже убраны. Средняя урожайность составляет 42 тонны с гектара. - Под озимые культуры в этом году отведено всего 3 тысячи гектаров. К уборочным работам приступили, как и большинство хозяйств нашей микрозоны, позже обычного - 15 -16 июля. А буквально через несколько дней, с началом проливных дождей, основная часть обмолота уже была завершена. Действительно, при имеющемся парке современной сельскохозяйственной техники это было сделать легко. Так что к 31 июля, я уверен, если не будет сильных дождей, мы завершим уборку озимой пшеницы, - говорит заместитель генерального директора департамента сельского хозяйства по растениеводству О.А. Гузев.

27 июля хозяйство также приступило к уборке яровых культур. Первая культура - ячмень. Его урожайность значительно превысила ожидания, чему во многом способствовала не только агротехника, но и погода.

Фермеры выполняют свою задачу по сбору и сохранению урожая с максимальной ответственностью, максимально используя каждую рабочую минуту.

Этому способствует и доставка горячих обедов на поле. Ведь во время сбора урожая каждый участок фермы работает в напряженном ритме. Кухня не является исключением. Нелегко обеспечить едой более 400 участников жатвы. Но повара справляются с этим, получая в ответ слова благодарности за вкусные и сытные обеды.

По данным министерства сельского хозяйства Саратовской области на 28 июля, аграрии региона собрали первые полмиллиона тонн зерна нового урожая. Пугачевский район находится в первой пятерке лидеров по валовому сбору зерна, намолочено 38, 1 тыс. тонн. Свой вклад в общее дело вносят и работники ООО "Агрофирма "Рубеж" во главе с генеральным директором П. А. Артемовым.

Торговая платформа ДАТА1861 найдет лучшие предложения о покупке зерна для Вашей точки выгрузки.

Подробнее