Доля продовольственной пшеницы нового урожая увеличилась до 42%

Обновлено 10 августа 2021 - 2 года назад

По данным Центра оценки качества зерна (ЦОКЗ), доля пшеницы 3 класса в России составила 42,7 процента по сравнению с 40,7 неделю назад и 34,1 год назад.

К 26 июля специалисты центра обследовали более 5 миллионов тонн пшеницы в 21 регионе. 44,8 процента составило зерно 4 класса. В прошлом году этот показатель составлял 43 процента. 12,3 процента - 5 класс, год назад было 22,9. В лаборатории не попало ни одной тонны пшеницы 1 класса, а пшеницы 2 класса - 0,2 процента (против 0,1 в 2020 году).

Южный федеральный округ имеет отличные показатели по классу зерна: из всего собранного урожая (а Краснодарский край уже завершил уборку) продовольственной пшеницы выросло почти 92 процента, что на 3 процента больше, чем в прошлом году. Доля высококлассной пшеницы выше и на Северном Кавказе: здесь произведено 87,1 процента пшеницы 1-4 класса. В прошлом году этот показатель составлял 83,3. В Центральном федеральном округе ее доля выросла с 55,6 до 77,5. Пшеница второго класса - большая редкость в российском сельском хозяйстве, но она также была обнаружена в Воронежской области и Краснодарском крае.

Тем временем

Уборка урожая в Ставропольском крае завершена на 93 процента, намолочено более 8 миллионов тонн зерна. Средняя урожайность в крае составила 37,8 центнера с гектара. Но в некоторых районах она превышает 60 центнеров. Так, в Кочубеевском собрано 61,6 тонны с гектара, в Новоалександровском - 61,5, в Изобильненском - 58,1. Лаборатории уже проверили 2,4 миллиона тонн пшеницы, или 44 процента. На долю продовольственной пшеницы приходится 87 процентов, в том числе третьего класса - 40, четвертого - 47, фуражного зерна - 13.

Сервис аттестации контрагентов ДАТА1861 предназначен для упрощения документооборота на аграрном рынке России.

Подробнее