Цены на оливковое масло вырастут из-за экстремальной жары в Испании и Италии

Нынешний урожай оливок в Испании может оказаться худшим за последнее десятилетие.

Рекордная жара, обрушившаяся этим летом на Пиренейский полуостров, угрожает сократить производство оливкового масла в крупнейшем в мире экспортере.

- Если в ближайшие недели не будет более низких температур или дождей, урожай оливок в этом году может быть заметно ниже, чем в предыдущие годы", - сказал министр сельского хозяйства Испании Луис Планас.

По словам министра, из-за сокращения поставок оливкового масла из Испании, на долю которой приходится почти половина мирового производства, и продолжающихся перебоев с поставками подсолнечного масла, цены на растительное масло останутся высокими.

По данным Международного совета по оливкам, цены на рафинированное оливковое масло от испанских производителей в июне выросли на 8,3 процента по сравнению с предыдущим урожаем.

Но низкая урожайность, а также рост цен угрожают не только оливкам. В результате высоких температур и нечастых дождей, по оценкам министра Планаса, общее производство зерна в Испании, включая кукурузу, пшеницу и ячмень, может снизиться на 13% до 17,5 млн. тонн в 2022 году.

Оливковое масло является третьим по величине агропродовольственным экспортом Испании, его производство составляет в среднем 1,3 миллиона тонн в год.

Некоторые районы Италии, которая также является одним из крупнейших в мире производителей оливкового масла, переживают самую сильную засуху за последние 70 лет. Аналитики говорят, что в 2022 году собственное производство оливкового масла в Италии может сократиться на 20-30%.

Возможность снижения урожая оливок в Испании и Италии, а также увеличение спроса на оливковое масло и сокращение поставок подсолнечного масла позволяют предположить, что цены на растительное масло продолжат расти.

Цена итальянского оливкового масла Virgin уже выросла на 27% по сравнению со средней ценой два года назад. Согласно отчету Европейской комиссии, цены на оливковое масло в Испании выросли на 19% по сравнению со средним пятилетним показателем, а по всему ЕС - на 16%.

Новости по теме

Тульские фермеры собрали рекордный урожай картофеля

21 ноября 2023

Цены на сою и другие сельскохозяйственные культуры растут из-за сухой погоды в Бразилии

21 ноября 2023

На Кубани дальнейшее развитие малого бизнеса в АПК связано с объединением свободных фермеров

21 ноября 2023

Аналитики прогнозируют снижение экспорта пшеницы из России в ноябре до 4,35 млн тонн

20 ноября 2023